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B1 Intermediate German 8:56 Educational

Quick beef goulash recipe by Steffen Henssler

Hensslers Schnelle Nummer · 1,456,748 views · Added 4 months ago

Learning Stats

B1

CEFR Level

5/10

Difficulty

Subtitles (208 segments)

00:01

HL schnelle Nummer heute gibt es

00:06

Rindergulasch der eine oder andere denk

00:08

was Gulas dauert noch bisschen länger ja

00:10

dauert halt aber wird richtig richtig

00:13

lecker und zwar habe ich hier wir legen

00:15

gleich los mir vom Schlachter frisches

00:18

rindergulaschfleisch geholt und das wird

00:19

jetzt Obacht in der Pfanne

00:23

angebraten Bratöl in die heiße Pfanne

00:26

und dann das Gulaschfleisch direkt

00:28

hinterher

00:30

und jetzt wichtig schön

00:32

verteilen und kräftig von allen Seiten

00:36

braten das Fleisch muss richtig richtig

00:39

Farbe haben es ist unterschiedlich wie

00:41

lange bisschen dauert wenn ihr zu Hause

00:43

bisschen vorsichtig seid und her nicht

00:45

richtig heiß macht dann dauert natürlich

00:46

länger müs volle Lotte und richtig

00:49

reinhalten dann wollen gucken dass das

00:51

richtig schön Farbe

00:53

bekommt wäre das Fleisch sprt schneiden

00:56

wir die Zwiebel die rote erstmal hinten

00:58

Wurzel raus die Zwiebel in Würfel einmal

01:02

quer und dann ab

01:07

geht's wenn der Haufen Zwiebeln fertig

01:09

ist schneidet ihr noch eine halbe

01:11

peeperoni runter für eine schöne frische

01:15

Schärfe während das Fleisch jetzt hier

01:17

guck mal in der Pfanne noch breh seht

01:19

ihr wirklich so lange braten so ein

01:21

bisschen Wasser tritt immer aus das

01:22

lässt s nicht vermeiden einfach

01:24

weiterbraten lassen haben jetzt hier den

01:26

Topf und da kommen jetzt die Zwiebeln

01:30

plus peeperoni ran und werden direkt

01:32

auch angeröstet bzw

01:36

angebraten jetzt schön Gewürzsalz

01:40

dran Pfeffer gleich

01:43

hinterher frische Dose für dies

01:48

gerägt kann R bisschen mehr ran nicht so

01:51

P B bisschen zimperlich muss ich sagen

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