آبگوشت

Une petite légumineuse comestible, souvent utilisée dans les soupes et les ragoûts. C'est un aliment de base en Iran.

L'Adasi est une soupe de lentilles iranienne traditionnelle, souvent consommée au petit-déjeuner.

Un liquide doux et collant produit par les abeilles. Il est souvent mangé au petit-déjeuner en Iran.

Un repas léger ou une collation typiquement consommée l'après-midi.

Devenir aqueux ou libérer du liquide (en cuisine). 'La salade a rendu de l'eau.'

Boire de l'eau. C'est l'expression la plus courante en persan familier.

Le riz a été égoutté après dix minutes de cuisson.

Jus de citron: le liquide extrait des citrons, utilisé en cuisine pour son acidité. 'Veuillez ajouter un peu de jus de citron à la salade.'

L'eau minérale est une eau provenant d'une source souterraine.

Le jus de fruit est une boisson obtenue à partir de fruits.