آبگوشت

Uma pequena leguminosa comestível, frequentemente usada em sopas e guisados. É um alimento básico na culinária persa.

Adasi é uma sopa de lentilhas iraniana tradicional, muito comum no café da manhã.

Um líquido doce e pegajoso produzido por abelhas. É frequentemente comido no café da manhã no Irã.

Uma refeição leve ou lanche tipicamente comido à tarde.

Soltar água ou tornar-se aguado (na culinária). 'A salada soltou água.'

Beber água. É a forma mais comum no persa coloquial.

O arroz foi escorrido após dez minutos de fervura.

Suco de limão: o líquido extraído dos limões. 'O suco de limão é usado para temperar a carne.'

Água mineral é água que contém minerais dissolvidos.

Suco de fruta é o líquido extraído das frutas.